邓凯, 杨韬, 周权, 俞瑜, 徐强, 郑军妹, 陈建林, 蔡路茵
2025, 53(2): 152-160.
家用燃气灶具通过对流和辐射两种方式传递热量,聚能环作为燃烧器和锅底间的内凹圆盘状
结构,可强化锅底区域的辐射换热。为了研究聚能环对家用燃气灶具辐射换热的影响,基于Fluent
对家用燃气灶具燃烧与辐射换热过程进行数值模拟,探究聚能环结构参数对家用燃气灶具辐射换
热的影响。试验结果表明:随着聚能环的内径及与锅底间距的增加,家用燃气灶具辐射换热量呈现
先增大后减小的趋势;而随着聚能环高度的增加,家用燃气灶具辐射换热量则呈现先减小后增大的
趋势;随着聚能环外径的增大,家用燃气灶具辐射换热呈现逐渐增大的趋势。当聚能环与锅底间距
为12.5mm,聚能环高度为10mm,聚能环内径为60mm,聚能环外径为140mm时,家用燃气灶
具辐射换热量较大。